Ciò chì duvete sapè nantu à u digiunu intermittenti
Cuntenutu
- Ma chì "dieta" hè a megliu per a vostra salute?
- Hè un fattu chì ùn ci hè nimu unu dieta chì travaglia per tutti corpu .
- Dieta Essential Reads
- A Dieta Bassa Sodica hè andata à POT (S)?
"A dieta hè a cosa più impurtante chì pudete fà per a vostra salute". —David L. Katz, M.D.
David Katz hè u Direttore fundatore di u Centru di Ricerca di Prevenzione Yale-Griffin è un espertu in salute è nutrizione. Prima, custattate chì Katz ùn hà micca dettu "fà una dieta" hè a cosa più impurtante chì pudete fà per a vostra salute. Ùn hà ancu dettu "dieta per perde u pesu" hè a cosa più impurtante chì pudete fà per a vostra salute. In questu casu, "dieta" significa letteralmente "ciò chì manghjate".
Ma chì "dieta" hè a megliu per a vostra salute?
Sapemu chì certi modi di manghjà sò stati liati più è più à prublemi di salute. Questu hè statu cunfirmatu in un articulu recente nantu à u studiu Burden Global of Disease. Hè statu infurmatu chì: Un ingaghjamentu inadeguatu di frutti è ligumi, fagioli è lenticchie, cereali integrali, è una ingestione eccessiva di carne è alimenti trasfurmati in generale era a causa principale di malatie croniche è di morte precoce in i paesi muderni di u mondu.
Hè un fattu chì ùn ci hè nimu unu dieta chì travaglia per tutti corpu .
Malgradu a ricerca chì prova stu fattu, parechje persone cuntinueghjanu à circà una "dieta perfetta" (dieta da seguità) è cicculanu da una dieta di moda à l'altru, sperendu chì trovanu una soluzione rapida o una soluzione à i so alimenti è prublemi di stampa di u corpu. Ma a verità hè chì ùn ci hè una dieta chì si adatta à tutte e persone. Tale hè u casu cù una moda attuale: a dieta di digiunu intermittenti.
Dieta di digiunu intermittenti (IF): IF hè statu pupulare cum'è una alternativa à cuntà e calorie è ancu cum'è un approcciu anti-invecchiamento è una terapia pussibule per u cancer, malatie neurologiche è malatie cardiache. Ma a maiò parte di queste dichjarazioni sanitarie è spiegazioni pruposte per cumu IF opere sò state basate nantu à studii animali è ùn sò micca stati testati in umani. Inoltre, ci sò parechje rivendicazioni nantu à i social media chì ùn anu evidenza per sustene li in tuttu. A forma più pupulare di IF hè "alimentazione limitata in u tempu", chì implica a restrizzione di l'ingressu cutidianu à certe ore di a ghjurnata.
Studi multipli anu dimustratu chì IF ùn hè micca megliu cà a restrizione calurica (altre diete) per migliurà i marcatori di salute è chì i benefici di IF sò dovuti à limità di calorie, micca per l'effetti metabolichi di u digiunu. E persone in IF tendenu à manghjà da 300 à 500 calorie in menu per ghjornu quandu si restringenu à una finestra di ottu ore.
Eccu l'ultime ricerche nantu à a dieta IF è a mo interpretazione di ciò chì significa ogni studiu:
1. In un studiu di 250 individui cù BMI> 27 chì anu sceltu trà e diete IF, Mediterraneu (Med) è Paleo, à a marca di 12 mesi, solu un pocu più di a mità di i participanti Med è IF è solu un terzu di i participanti Paleo seguitavanu sempre a so dieta scelta. A perdita di pesu à 12 mesi era 8.8 lbs (IF), 6 lbs (Med), è 4 lbs. (Paleo). Ci hè stata una riduzzione di a pressione sanguigna cù IF è Med è una riduzione di u zuccherinu in sangue in Paleo-ma micca significativa. Da nutà hè chì ci era un altu tassu di abbandunamentu ancu se i participanti anu sceltu a so propria dieta, è i cambiamenti di pressione sanguigna è di zuccheru in sangue ùn eranu micca significativi (Jospe, et al. 2020).
Interpretazione: Questu verifica dinò quantu hè difficiule di stà nantu à una dieta di alimentazione limitata per assai tempu è hè una di e parechje ragioni per chì e diete ùn funzionanu micca.
2. In una rivista di studii nantu à a dieta IF, hè statu cunclusu chì i risultati ùn anu micca evidenza chì IF hà avutu un effettu nantu à a perdita di pesu (Lima, et al. 2020).
Interpretazione: I ricercatori continuanu à mette e so ova in una cistella di parità di perdita di pesu à a salute malgradu cumu questu pregiudiziu i so studii. Questu ùn deve micca esse u principale chì stamu studendu; è di l'altri marcatori cunnisciuti di salute (zuccherinu in sangue, pressione sanguigna, forma fisica, ecc.)?
3.In un studiu paragunendu u tempu di cunsumazione consistente (CMT) (manghjendu trè pasti strutturati per ghjornu) cù manghjà limitata in tempu (TRE) (manghjendu ciò chì vulete da 12 pm à 8 pm è senza calorie da 8 pm finu à 12 pm u ghjornu dopu) , hè statu cunclusu dopu à 12 settimane chì TRE ùn era più efficace in a perdita di pesu chè manghjà per tutta a ghjurnata (Lowe, et al. 2020).
Interpretazione: Dumandu dinò u focu annantu à a perdita di pesu cum'è marcatore di successu o cum'è uguale à una bona salute. Inoltre, stu studiu, cum'è parechji studii nantu à e diete, guarda un periodu assai cortu di tempu. Cum'è a maggior parte di i dieters a sanu, hè faciule fà qualcosa per 3 mesi, assai più difficiule di cambià i cumpurtamenti per più tempu.